Với những kinh nghiệm gia truyền từ khâu chọn nguyên liệu cá biển tươi ngon, Nước mắm cá cơm An Châu 100% nguyên chất, không có bất kỳ tạp chất, không có chất bảo quản, không chất điều vị, tổng hợp. Chất lượng của nước mắm được xác định bởi hàm lượng đạm cao nhiều khoáng chất rất tốt cho sức khỏe.

Sản phẩm nước mắm khác biệt với đặc trưng đã tạo ra một thương hiệu nước mắm An Châu nổi tiếng tại Phan Thiết.